🍫 Chia-Misu – gesundes Dessert in 5 Minuten

Dieses Rezept ist perfekt, wenn du Lust auf etwas Süßes hast – aber ohne klassischen Zucker.

Cremig, schokoladig und mit einem kleinen Espresso-Kick ☕️

Zutaten (1–2 Portionen):

• 2 EL Chia-Samen
• 1 TL Kakaopulver
• 1 Prise Vanille
• 1–2 TL Dattelsirup, Ahornsirup oder Honig (nach Geschmack)
• 1 Espresso
• 3–4 EL griechischer Joghurt

Zubereitung:

1. Chia-Samen mit Espresso, Kakao, Vanille und Süße deiner Wahl verrühren.
2. Kurz quellen lassen und anschließend den griechischen Joghurt unterheben.
3. In ein Glas füllen.
4. Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kaltstellen, damit die Chia-Samen schön aufquellen.

Optional: mit etwas Kakao oder Nüssen toppen 🍫

✨ Perfekt als schnelles Frühstück, Dessert oder gesunder Snack.