Sieht nach viel Aufwand aus, ist aber super simpel und relativ ausgewogen 🍓
Zutaten
- 250 g Mehl
- 2 Eier
- 150 g griechischer Joghurt
- 60–80 g Zucker oder Ahornsirup
- 50 ml Öl oder geschmolzene Butter
- 1 TL Backpulver
- Beeren nach Wahl
- Optional: Vanille, Zitronenschale, Mandelblättchen
So geht’s
- Alles zu einem glatten Teig verrühren
- In kleine Form oder aufs Blech geben
- Beeren oben drauf
- Bei 180 °C ca. 25–30 Min backen
Kommentar hinzufügen
Kommentare