Zutaten (1 Portion):
- 150 g griechischer Joghurt
- ca. 150 g Wassermelone, grob geraspelt, tiefgefroren
- 1 TL Ahornsirup (nach Geschmack)
Zubereitung:
Die Wassermelone grob raspeln und mit dem griechischen Joghurt vermengen. Mit etwas Ahornsirup süßen und gut verrühren.
Nach Belieben kurz kalt stellen oder sofort genießen.
Mein Tipp: Dieses Dessert liefert wertvolles Eiweiß aus dem Joghurt, erfrischt an heißen Tagen und ist in wenigen Minuten zubereitet – perfekt als leichter Snack oder gesunder Nachtisch.
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